Libero Line – un sistem innovator de gatire in fata clientului

Libero Line by Electrolux este un sistem inovator de gatire fara emisii de fum si mirosuri, datorita unui filtru triplu care elimina toate particulele si mirosurile emise in timpul gatirii, filtru metalic libirintic- elimina particulele mari, grasimea si umiditatea, filtru textil-elimina particulele mici de grasime, filtru mineral (Zeolit) – absoarbe particulele foarte fine si mirosul, facand Libero Point solutia ideala pentru orice tip de locatie, interior sau exterior.

 Acest sistem permite prepararea unor feluri de mancare, de la sandwich-uri simple la mancaruri mai complexe, direct in fata clientilor. Este un sistem perfect pentru persoanele mereu pe fuga.

Beneficiile aduse de sistemul Libero Line

• Servirea a sute de clienti cu produse calitative intr-un timp minim;
• Pregatirea rapida a mancarii;
• Adaptarea gatitului la toate stilurile si imprejurimile: grill, soutee, abur sau fierbere;
• Eficienta mare cu un consum mic de energie.

Echipamente specifice sistemului Libero Line 

1. Tava (Fry Top/Griddle) - Cu ajutorul acestei tavi versatile, oferiti clientilor hrana cu aroma si culoarea la care acestia se asteapta, veti putea servi paste, carne de vita, pui, legume, omlete si multe altele, rapid si usor. Servirea clientilor se face in timp record, se incalzeste de la 20°C la 265°C in doar 15 minute, ofera nivelul corect de temperatura de lucru pentru ca alimenele sa fie patrunse in mod egal, iar datorita suprafetei sale de crom puteti gati diferite tipuri de alimente fara a amesteca aromele.

3. Plita cu inductie (Induction Cook Top) – Va ajuta sa serviti mancaruri proaspat gatite in timp record. Nu exista pierderi de caldura in timpul gatitului, astfel mancarea este pregatita rapid mentinand in acelasi timp un mediu perfect pentru clientii dumneavoastra. Va ofera eficienta ridicata cu economisire de energie si costuri de operare scazute.

 4. Plita cu infrarosu (Infrared Cook Top) – Serviti rapid totul, de la micul dejun la desert. Intr-un spatiu foarte compact, puteti incepe sa gatiti tot felul de mancaruri sau put si simplu sa o utilizati sa le mentineti la cald. Dispune de cea mai buna eficienta energetica multumita celor doua zone de incalzireprin intel dublu. Nu exista restrictii de tava ulilizata, are cea mai flexibila suprafata de gatit, puteti utiliza in conditii de siguranta otel inoxidabil, cupru, fonta sau oteluri usoare.

5. Cuptor Mini Combi – Este un cuptor cu convectie cu abur,compact si usor de utilizat, ideal pentru gatitul profesional in spatii mici. Este tot ce aveti nevoie pentru gatirea la abur, coacere, prajire sau pentru gratar.

 Doar va alegeti aparatele preferate de la Libro, apoi gatiti si serviti oriunde, chiar in fata clientilor fara mirosuri neplacute in jur totul cu ajutorul unitatii Libero Point.

 Libero Point este o bucatarie mobila compacta si versatila conceputa pentru a sustine echipamentele din gama Libero Line. Se poate adapta la toate stilurile si toate imprejurimile si este dotata cu un sistem anti-miros care reduce mirosurile emise in urma gatitului.

 Echipamentele Libero Line sunt o investitie foarte buna daca vrei sa iti deschizi o afacere, mai ales o afacere de tip food-truck, toata lumea stie de faimoasele festivaluri Street Food, iar un sistem precum Libero Line chiar ajuta sa te diferentiezi fata de concurenta, atat prin noutate, cat si prin produse cu un gust mult mai atractiv.

 Pentru mai multe detalii legate de conceptul Libero Line, puteti accesa site-ul  http://www.sdsgroup.ro/, sau puteti contacta compania SDS Group telefonic, la numarul 021 311 88 09 sau la 0734 667 272 si pe e-mail la adresa [email protected].